想飛 I WANT TO FLY

因為要開車送佳翰回到雪梨市區的旅館，我特別找了家有一個廚師帽又剛好在Ｈ辦公室附近的馬來西亞餐廳Mamak，既然都來到市區了當然要順便一飽口福囉。

最近好喜歡吃馬來西亞餐廳，以前我的最愛是泰國餐廳，可惜目前在雪梨吃到的泰國餐廳口味都偏重，完全沒有以前在美國吃到好吃泰國菜的喜悅。

聽說Mamak平均的排隊時間是半小時，所以這次我的目標是晚上五點半開門時間馬上就去排隊，可惜帶著小包包嘛，總是會拖上一點時間，等到我們五點四十五分到Mamak的時候，前面已經排了十幾個人了。而且因為五點半剛開門時才剛進去一批客人，想也知道我們是得排上好一會兒的隊了。

是說我們已經好久沒有為了吃飯而排隊了！

不是美食主義的H憤憤的說，最好是要好吃啦....

邊排隊邊看玻璃窗裡的廚師做印度拋餅。

結果我們這次結結實實等了四十幾分鐘....壓力都上來了....

第一道Roti Planta（a rich buttery roti）。它們的印度拋餅種類好多，有鹹的有甜的，也有包餡的，我們想要找跟Papparich一樣的甜拋餅，可是菜單裡找不到一模一樣的，於是我們點了這道Roti planta。

因為我們腦子裡想的是Papparich的甜roti，所以Mamak的Roti Planta上來時我們有點小失望。因為這個拋餅沒有加糖，質感也沒有Papparich的脆，吃起來軟軟的，根本就是永康街的天津蔥抓餅嘛。不過小寶超愛roti的，個人應該獨吞了三分之一吧。

雖然Mamak的roti不是我想像中的質感，但旁邊的咖哩沾醬反而比Papparich的好吃，看來每家都各有優劣呀！

第二道Nasi goreng。這道馬來西亞炒飯非常香非常好吃（終於鬆了一口氣），而且口味沒有太重太鹹，舀給小寶的炒飯被小寶快速地一湯匙一湯匙的猛吞。喂，在家裡吃飯的時候怎麼沒看你吃這麼快呀？

Nasi Lemak+curry lamb+fried chicken。椰漿飯＋咖哩羊肉＋咖哩炸雞。

這道的咖哩羊肉很香。炸雞應該是跟咖哩醃過再去炸，雞皮很香很脆，咬開來裡面的雞肉也很juicy。不像Papparich的炸雞愈吃愈鹹，Mamak的口味剛剛好，非常impressed。

因為對剛剛點的roti不甚滿意，我們又加點了Roti Pisang (roti with sliced bananas+ice cream)。

只能說整個roti還是Papparich的好吃....不過小寶倒是吃了有沒有三分之一的roti？然後大概也吞了將近一整球的冰淇淋了。

忘了拍的是我們點了熱的Teh tarik，應該就是拉茶吧，顏色就像一般奶茶的顏色，可是喝起來怎麼這麼像thai ice tea？而且甜度還剛剛好，不像我們常喝到的加了超多煉乳爆甜的thai ice tea，總之熱熱的超好喝。

（喂你給我從桌上下來！）

來Mamak絕對不是吃氣氛的，不過因為價格便宜，東西又好吃，所以我覺得這是一家CP值很高的餐廳。

至少付了相對少的錢然後看到家裡兩個女人臉上掛著滿足的笑容，對於這樣的餐廳有什麼好不滿意的呢？！

下次一定一定還要再來！

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Mamak: http://www.mamak.com.au/