想飛 I WANT TO FLY

9/30

當初想買辣椒苗來種，是想要來搭配我們在台灣時很愛吃的泰式打拋豬肉。

所以在九月初的時候買了辣椒苗....

10/14

開始有花苞出現。

10/15

10/27

開完花之後，就有小小的辣椒冒出頭來。

10/28

11/1

11/4

\

11/19

看到這個辣椒已經長到要比我的手掌還要大了，愈來愈疑惑，終於去翻開當初買辣椒苗時的介紹來看（這裡插在花苗盆裡的介紹都是upside down，很容易就被忽略）

喔喔原來這傢伙叫做Bull Horn Chilli，辣度為0，推薦的吃法是用bbq烤來吃，或者裡面塞肉，上面撒上goat cheese之類的。看來做泰式辣炒打拋豬肉遙遙無期了

11/21

介紹卡片說這個bull horn chilli會由綠轉紅，不過我們養了很久實在等不及了，就趁著要出去旅行之前先宰來吃。

表面好光滑晶亮又好綠喔！

今天採收的成果。

切開來的剖面，跟青椒一樣裡面好多籽。吃起來...跟青椒也一樣

後來陸續採收了很多次，結果沒有一次真正拿去grill，通通都被阿弟直接生吃去了！非常juicy！

連我這個平常不吃青椒的人都很期待採收bull horn chilli，或包在生菜裡面夾韓國烤肉和kimchi吃，或包在tortilla裡面跟碎牛肉和sour cream一起生吃，或者跟青菜一起炒做成炒麵，都很好吃！

而且它也的確完全不辣！不知道為什麼叫做bull horn chilli很容易讓人誤會它是辣椒，叫做capsicum應該更適當吧！！

12/17

bull horn chilli彎彎曲曲的樣子也很可愛！

算是目前為止最沒有遭受病蟲害又好種的veggie了！