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是的,週末還沒到我就開始大吃大喝了。這家餐廳據說有很多分店,但每家分店的品質不太一樣。這一家是在銀座的分店,主打的菜是炸雞翅拼盤(手羽先唐揚)和豆腐拼盤。炸雞翅分為甘口,中辛,大辛,每種的sauce顯然不太一樣,不辣的是加了甜醬,辣的則是加了胡椒,非常開胃。個人比較喜歡甘口的,如果不是因為有很多人分,其實很想一個人嗑掉一大盤。豆腐呢,吃的時候得把附的兩種鹽巴撒在上面。我也喜歡這裡的前菜拼盤,各種種類的小菜都很有特色。這裡的菜多半是fusion,不是很道地傳統的日本菜,但很適合一大群人來吃吃喝喝。


鳥良
東京都中央區銀座8-9-4銀座たあぶる館 4樓
http://www.samukawa.co.jp/ginzaToriyoshi/ginza/


貼心提醒,日本比較傳統的餐廳常常都是畳畳米的座位,女生千萬不要穿裙子去,如果穿裙子絕對會整個晚上坐立難安。甚至如果要去朋友家拜訪,也要做好得坐在地上的心理準備。日本人的家小,哪裡擺得下沙發?如果你和我一樣非露出美腿不可,可以穿短褲喔^^
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