2016的跨年，實在沒有勇氣再去雪梨大橋人擠人，於是我思來想去，最後決定去Hunter Valley參加Hunter Valley Garden的Christmas Lights Spectacular聖誕節裝飾和新年煙火活動。
從我們家開車到Hunter Valley大約兩小時就到了，我們一早出發，抵達Hunter Valley時已近中午，得先找個地方打牙祭。
2015倒數最後一天，Hunter Valley有很多餐廳沒有營業，要不就是已經訂滿了。我找了一番，好不容易找到一間分數有4.5的餐廳Peterson House。
結果我們開車過去一看，原來這間餐廳我們之前已經來過了！
雖然很想找個新餐廳嚐鮮，不過既來之則安之。
在等上菜前，小寶習慣性地先自己畫畫。
前菜的干貝和玉米培根拼盤。
Ｈ的主菜烤豬肉＋馬鈴薯。
我的主菜煎barramundi＋risotto。
甜點的raspberry souffle＋cream cheese＋rhubarb。
不過我們都覺得Hunter Valley的評分都過分寬鬆，這家的餐點普普，但價位不低，不是很建議。
吃飽飯後，我們就在Peterson House外面的葡萄園裡跑跳。
我們很幸運，雖然澳洲是夏天，但是今天卻是個攝氏25度的大好天氣！
雖然我們已經是第三次來到Hunter Valley，但是看到一望無際的葡萄園，還是要再來拍照一下的！
小寶表情三連拍！
結實累累的葡萄....
小寶現在愈來愈像個小小模特兒！
我們先帶小寶回旅館Crown Plaza Hotel睡了個午覺後，接著又逛了酒莊Petersons（怎麼兩間地方都名字都超像！）
這裡的酒莊都只需要付5元，就可以嚐遍酒單上的每一種酒！
我們也來試喝啦！
接著因為大部分的酒莊都已經關閉，我們只好先來到晚餐的餐廳所在地的旅館Mercure Hotel大廳玩撞球。
等到了晚餐時間，我們被領到Element餐廳的露天座位。
想當初在小寶6個月大時，我們也是全家來這間餐廳吃聖誕晚餐的！
小寶又開始做鬼臉了！
前菜的chicken terrine。
前菜的炸明蝦和紅椒。
主餐的烤鱒魚。
主餐的烤羊排。
又被餐廳洗劫了大錢後，終於可以出發來到晚上的重頭戲----Hunter Valley Garden的Christmas lights spectacular秀。
晚上的煙火會在這片湖邊放喔。
等待入場....
我們已經事先在網路上買了門票了，就直接排隊入場就可以了。
這裡有更精彩的聖誕裝飾。
恐龍區。
這裡的恐龍超有聲光效果的，不但有恐龍聲音身體也會動，小朋友們都被吸引了。
南瓜馬車。
九點的fireworks。
雖然沒有雪梨煙火來的精彩，但是能夠跟小寶頭靠著頭看煙火，足矣。
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第二天，我們先在麥當勞吃過早餐後，就來到Tempus Two酒莊晃晃。
看到一望無際的草地和葡萄園，真是很想讓人在上面跑跳一番。
小寶的scooter終於可以派上用場。
古怪的姿勢....
接著放牛吃草，小寶狂奔中...
翻滾吧，小寶！
最後因為小寶跌了一跤，為了安撫狂哭的小寶，只好又請他吃了超大的冰淇淋....
就這樣，兩天一夜的Hunter Valley跨年超鬆散行程終於告終。Hunter Valley，我們下次見
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