想飛 I WANT TO FLY

這一天跟台大電機系在東京的校友聚會。台大電機的人畢業後如果不是在業界工作，就是跑到美國去念書工作了，上次H來紐約找我時，隨便一號召就有一大桌十幾個同班同學跑出來，好大一陣仗。然而到日本來念書接著留下來工作的人，不要說是同屆的了，上下橫跨七屆卻只有.....可憐的五名校友＋兩名家眷，落差超大。

不過不管人數多麼少，還是可以開心的吃飯啦。今天大家選的是¥3000的course，不能免俗的仍然要加上¥1500的飲料喝到飽。既然花了錢買喝到飽的plan，當然要卯起來狂點飲料啦。所以我今天的戰果是：冰日本酒一杯、熱日本酒一小杯、梅酒兩杯、夏橘莎瓦一杯、燒酒一杯（其實我一直分不清楚日本酒和燒酒有啥不同，所以連續點了兩種來比較，結果只覺得日本酒喝起來比較順，燒酒喝起來好像在喝酒精一樣....），結果仍然一點醉意都沒有，好險好險。坐在對面比我們小六屆的學妹也是卯起來狂點梅酒還面不改色，大概是受到在日本工作，一天到晚有飲酒會的熏陶，真的是女中豪傑啊。

とめ手羽最有名的東西就是手羽先（炸雞翅）和馬肉料理了。根據他們網站的介紹，馬肉是低卡路里、低脂肪、高蛋白質的美容聖品，連所含的鐵質都是豬肉和牛肉的三倍，也不知道是不是真的。

以下就套餐裡面幾道特別的料理來介紹：

 

這一道白白條狀的東西就是馬的血管啦，吃起來脆脆的也很有嚼勁，好像台灣的小腸，味道也很不錯。如果可以邊看電視一邊像吃零嘴一樣吃馬血管，應該很不錯喔。

這道就是手羽先，當店招牌名物啦。有沒有看到這雞翅的形狀跟別家的不太一樣....這裡的雞翅翅膀都被拉直啦。

這家的手羽先跟我之前吃到的味道不太一樣，這家的吃起來很像台灣雞腿便當裡面炸雞腿的味道。

這道應該是味噌炒馬肉吧。這道菜吃起來很像在吃快炒牛肉片，馬肉的味道吃起來好像牛肉，而且連茄子都很甜。

我本來不太吃蔥的，可是這道的蔥吃下去也沒有強烈的辛辣味，也很得我心。好好吃啊～


最後上了飯之後，就知道我們course的上菜已經到了尾聲（日本的料理course裡，飯都是最後上），最後以香草冰淇淋畫上完美的句點。大概也是因為聚會氣氛好，大家聊得很痛快，所以心情影響食欲，覺得樣樣都好吃。很適合推薦作為聚餐場所喔！