從五月底開始,阿弟,小寶和我相繼確診,只能一直待在家裡隔離,最慘的是原本我跟H生日的時候計畫的飯店美食之旅,也因為是在自主管理期間,不得在餐廳用餐,只得取消。
好不容易熬到解隔離後的第一個週末,當然是要來一個報復性旅遊啊!
因為我們只有週末的時間無法跑太遠,而礁溪我們也去過很多次,所以這次目標就鎖定蘇澳煙波飯店,然後再開始找附近周邊的行程。
而最近天氣很不好,雨已經下了連續兩個星期,所以我事先也已經做好了雨天備案。
好在星期六我們出發時,蘇澳竟然沒有下雨!所以我臨時調換了行程,第一站先去廣興農場。
廣興農場算是一個複合性的園區,腹地廣大而且整理得滿乾淨的。
我當初會計劃來到廣興農場其實是為了摸蜆兼洗褲的活動,畢竟上次我們去彰化芳苑採貝殼完全失敗,很想再帶小孩來體驗一次。
不過廣興農場摸蜆兼洗褲的活動有固定時段,所以我們到廣興農場的時候,就先買點飼料去農場區餵餵小動物。
每一包飼料十元,結果太好餵了我們續了兩次...
來到山羊區,以前我們在澳洲習慣都是把飼料倒在手上餵食,不過他們的口水有點太黏,還好園區還有提供小摳摳,把飼料倒在摳摳裡面餵食也可以。
山羊會不會是覺得直接吃阿弟手裡的飼料袋比較快
這些山羊好狠,一個爬得比一個高,頭也直接伸出來搶食...
可憐的山羊北鼻每次要吃都會被其他大隻的山羊擠開,真的也太慘...
試了好幾次,最後採取聲東擊西方式,一個人先在一頭餵食給其他山羊吃,然後另一個人再趕快趁機餵給小羊吃。
小兔兔區,因為兔子怕生,只能把飼料倒在柵欄外面的管子裡,讓飼料落在地面後餵食。
這邊是剛出生兩個月的小豬豬。
摸起來毛刺刺短短的。
小豬豬的屁屁。
撲上來直接要啃小寶手中飼料的大豬。
餵完動物後,也差不多是摸蜆兼洗褲活動的時間了。
一下水,大家都開心了!其實只要不用腳亂踏水把水面攪亂,是很容易看見蜆仔的。感覺超像Easter Egg Hunt,走到哪就撿到哪。
不像之前在彰化芳苑挖文蛤,是真的要把沙子挖起來慢慢找的。
看這位小哥認真摸蜆的模樣。
結果摸沒有幾下,馬上就被一旁的竹筏吸引
池子深度因為不到阿弟的膝蓋,所以阿弟自己一個人亂划還滿安全的。
媽媽一坐到阿弟的船上,很快就被趕下來,還被嫌太重划不動
小孩玩到後來,都在划船、抓小魚,摸蜆的工作都變成只有我在做了
還有拍網美專用的座位!
店員還會幫我們拍網美照...
一個小時不到就已經收穫滿滿了。
接著就去餐廳區,把摸來的蜆交給廚房等上菜囉。
好美味的九層塔炒蜆仔!其他的古早味菜色也都很好吃,價格也合理!
不過,一般來說貝殼吐沙至少也要6小時,但店家20分鐘就上菜,這代表其實這蜆仔一送進廚房就被狸貓換太子了
總之,來到廣興農場大人小孩餵動物摸蜆仔划船都玩的超開心,收穫滿滿的喔!
接下來我們來到溪和水產觀光工廠,試吃了一些吻仔魚,花枝都很好吃,我們也腦波弱的在展售區買了一些海鮮帶回家。
接著是廚神體驗活動。我們在冰箱裡選了九孔鮑,蚵仔和花枝烏龍麵,準備要自己捲起袖子大展身手了!
這個體驗活動是包含在門票裡面不用另外付費的。
進入廚房區,每個人穿上圍裙還有戴這個ridiculous的帽子
首先,把每樣食材分別倒入麵攤煮麵用的勺子裡。
小寶製作花枝丸。
因為每一樣食材需要燙的時間不一樣,而都必須用同一個沙漏來計時,三分鐘是沙漏漏完一次,六分鐘是沙漏倒過來漏完兩次,五分鐘是漏完一次半的沙....結果我們搞得有點手忙腳亂,
時間到,我們什麼都撈起來了,就是蚵仔忘了撈
完成!
開動!
體驗區的食物都是用燙的,雖然還有提供調味料可以佐食,但味道都偏淡,如果想要打牙祭,我只能說這裡不適合....
Check in旅館後已經是快要四點,本來想說天氣有點冷,風超大又飄雨,只想上去飯店頂樓的游泳池去泡泡腳而已,阿弟在池中無法搆到腳也沒辦法自己玩,
沒想到後來遇到好心的遊客送給阿弟一個游泳圈,兩個人開心地玩到不想上岸
回到房間,又可以享受黃金雙泉,實在太舒服了!
溫泉和冷泉的顏色都是金黃色帶鐵質的湯,非常特別!
在游泳池玩不夠,回到房間繼續玩!
晚餐:番割田甕缸雞,除了甕缸雞好吃以外,雞汁滷竹筍,金棗芋泥卷也超級好吃!
筍子用雞汁去滷,超香!
金棗芋泥卷,綿密的芋頭再加一點hint of 金棗,這比例也未免太棒了吧!令人回味無窮!
甕仔雞也是鮮嫩多汁,連我平常不太吃的洋蔥也讓我一片接著一片!浸潤過雞汁也太香了!
就這樣,結束了好玩又超有口福的第一天~
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